Heiße Spezialitäten

„Party“-Grillschinken

gepökelter Schinkenbraten mit knuspriger Kruste

Frischfleischgewicht 350g, pro Person 6,50 €

Der klassische Braten vom Schweinenacken und unsere Variationen

Waidmannsheil

Schweinenacken mit Mett, Paprika, Zwiebeln und Pilzen gefüllt

Frischfleischgewicht 350g, pro Person 6,50 €

Schwedenbraten

Schweinenacken mit Backobst gefüllt

Frischfleischgewicht 350g, pro Person 6,50 €

Gärtner-Braten

Schweinenacken mit Brokkoli, Porree oder Lauchzwiebeln gefüllt

Frischfleischgewicht 350g, pro Person 6,50 €

Gyrosbraten

Schweinenacken mit Zwiebeln gefüllt und nach Gyrosart gewürzt

Frischfleischgewicht 350g, pro Person 6,50 €

Spießbraten

Schweinenacken mit Kasseler, Röstzwiebeln und Kräutern gefüllt

Frischfleischgewicht 350g, pro Person 6,50 €

Elsässer Würzfleisch

Schweinenacken in dünnen Scheiben, mit Röstzwiebeln geschichtet

Frischfleischgewicht 350g, pro Person 6,50 €

Lammbraten Provence

Lammkeule in Kräutern der Provence eingelegt

pro Person 9,50 €

Kasseler im Schlafrock

Kasseler in Blätterteig

pro Person 7,50 €

Putenbraten

Natur oder gefüllt mit Mozzarella und Staudensellerie

pro Person 7,80 €

Irrtümer und Änderungen vorbehalten. Stand: 20.12.2019

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